烤箱里面可以放什么容器

烤箱里面可以放什么容器

放入烤箱的容器必須是耐高溫的,一般放入烤箱的容器以傳熱效果好的金屬材料為主,例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架、不銹鋼盤等。而一些塑料制品、普通玻璃、陶瓷等都不適宜放入烤箱加熱。

可以放進(jìn)烤箱的容器。

一般放入烤箱的容器主要由傳熱效果好的金屬材料制成,如搪瓷碗、搪瓷板、金屬格柵、不銹鋼板等。但是需要注意的是,不銹鋼在高溫后會變黃,不容易清洗。瓷碗原則上可以放,主要是因為瓷器傳熱慢,不利于燒烤;建議使用原裝烤盤。

不能放進(jìn)烤箱的容器

然而,一些塑料制品,如普通玻璃、陶瓷、油漆和揮發(fā)性塑料制品,不適合在烤箱中加熱。因為塑料熔點低,所以會熔化。如果陶瓷上的彩釉劣質(zhì),放入烤箱也會造成有毒溢出;普通玻璃和鋼化玻璃容器在高溫下容易爆裂。

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