月餅的來歷

月餅的來歷

月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。月餅起源于唐朝,大將軍李靖討伐匈奴得到勝利,回到朝中之日正是八月十五,當(dāng)時(shí)有一名吐魯番商人向皇帝獻(xiàn)上餅盒,皇帝把圓餅分給了群臣,這就是月餅的起源。

月餅的起源

月餅,最初源于唐朝軍隊(duì)的朱杰食品。在唐高祖統(tǒng)治時(shí)期,李靖將軍贏得了對匈奴的征服,并于8月15日凱旋歸來。當(dāng)時(shí),正在做生意的吐魯番人向唐高宗贈送糕點(diǎn),慶祝他們的成功。高祖李園接過華麗的蛋糕盒,拿出圓餅,笑著指著空里的明月說:“胡餅應(yīng)該請到蛤蟆”。之后,和王子們分享蛋糕。

南宋吳的《夢》一書中已有“月餅”二字,但對中秋賞月吃月餅的描寫,僅見于明代的《西湖游會》:“八月十五日稱中秋,鄉(xiāng)親以月餅為禮聚”。到了清代,關(guān)于月餅的記載很多,制作也越來越精細(xì)。

如今,月餅的品種越來越多,各地的口味也各不相同。其中,京式、蘇式、廣式、潮式月餅廣受全國人民的喜愛。

  • 姓名:
  • 專業(yè):
  • 層次:
  • 電話:
  • 微信:
  • 備注:
文章標(biāo)題:月餅的來歷
本文地址:http://balticsea-crewing.com/show-51110.html
本文由合作方發(fā)布,不代表中職學(xué)校招生網(wǎng)立場,轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處:中職學(xué)校招生網(wǎng)

熱門文檔

推薦文檔