11月16日，第六屆廣東職業(yè)技術學院烹飪(***牧師)教師職業(yè)能力大賽圓滿落幕。我校參賽選手蘇佳玉老師經(jīng)過刻苦準備，獲得三等獎。蘇嘉瑜老師在這次比賽中表現(xiàn)出色，尤其是在講課環(huán)節(jié)，贏得了評委的一致好評和好評。
本次大賽由廣東省職業(yè)技術教研處主辦，旨在促進技工院校烹飪教師不斷鉆研業(yè)務，創(chuàng)新教學方法，提高烹飪專業(yè)技能水平，更好地培養(yǎng)粵菜大師人才。比賽分為三個模塊:教學設計、講課與答辯、技能操作。來自全省19所高校的31名選手參加了比賽。經(jīng)過四天的激烈角逐，獲得了三個一等獎、六個二等獎和九個三等獎。
從本次比賽開始，我院經(jīng)濟管理系就非常重視。在學院領導的大力支持和指導下，為參賽選手制定了訓練輔導計劃，安排經(jīng)驗豐富的老師為蘇佳宇先生提供賽前輔導，并組織模擬演練。好事多磨。在經(jīng)濟管理系主任曾思燕和老師崔素敏的悉心指導下，在蘇佳瑜本人的努力下，雖然是比較好次參加這類比賽，但取得了可喜的成績。
本次比賽是本學期我校烹飪老師第三次獲獎。充分展示了我校烹飪教師的活力、能力和潛力，為我?；洸舜髱燀椖拷ㄔO提供了有力保障。
文章標題：廣東省電子商務技師學院榮獲省技工院校烹飪專業(yè) （中式面點師）項目教師職業(yè)能力競賽三等獎
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