中老年人營養(yǎng)配餐四大原則人的體質(zhì)會(huì)隨著年齡的增長而逐漸下降，所以老年人要注重合理的飲食，這樣營養(yǎng)才能跟得上，中老年人營養(yǎng)配餐要遵循下面四個(gè)原則。目前，等發(fā)達(dá)，平均300人就有一名營養(yǎng)專業(yè)人員，我國13億人口，專業(yè)營養(yǎng)人員不足4000人，而且還有一多部分為醫(yī)院臨床營養(yǎng)師，所以公共營養(yǎng)師在我國來說，是一個(gè)很大缺口。營養(yǎng)師(英文:titian)職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。
近幾年，報(bào)考營養(yǎng)師已經(jīng)成了一股風(fēng)氣。病人對(duì)醫(yī)護(hù)人員的需求越來越高，護(hù)理人員在患者的飲食上和心理上都需要不斷豐富自己的知識(shí)，為患者提供的專業(yè)化服務(wù)。的職責(zé)是尊重關(guān)心愛護(hù)患者，不僅僅是從吃藥開始，更應(yīng)該是從一飲一食、根據(jù)患者的營養(yǎng)狀況的測定，進(jìn)行膳食調(diào)查評(píng)價(jià)，摸清患者飲食規(guī)律和生活習(xí)慣，糾正患者不良的飲食偏好，幫助患者樹立合理膳食均衡營養(yǎng)的理念，按照居民膳食指南的要求，遵循居民平衡膳食寶塔的指示，促進(jìn)患者快速，病情不因飲食不合理而復(fù)發(fā)。
湖南省公共營養(yǎng)師證報(bào)名流程
專家普遍表示公共營養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛，現(xiàn)在，我國的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折，如果能夠迅速建立一支的公共營養(yǎng)師隊(duì)伍，指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題，那將對(duì)國民健康水平起到良性促進(jìn)作用。
湖南省公共營養(yǎng)師證報(bào)名流程
考公共營養(yǎng)師證具體報(bào)名條件報(bào)考要求費(fèi)用近幾年來，我國5歲以下的低齡兒童肥胖率增長速度越來越快，而且年齡越小，肥胖率越高，尤其是城市的低齡兒童中，肥胖人群擴(kuò)張速度明顯；而相比之下貧困地區(qū)的兒童體重則嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)，生長遲緩率高達(dá)20%。考公共營養(yǎng)師證具體報(bào)名條件報(bào)考要求費(fèi)用也說明,營養(yǎng)師行業(yè)目前需求,深受廣大從業(yè)人員的追捧,而且該行業(yè)對(duì)從業(yè)人員要求低,沒有相關(guān)政策進(jìn)行規(guī)劃。
湖南省公共營養(yǎng)師證報(bào)名流程， 營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之一現(xiàn)在，我國的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折，如果能夠迅速建立一支的公共營養(yǎng)師隊(duì)伍，指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題，那將對(duì)國民健康水平起到良性促進(jìn)作用。專家同時(shí)也指出，由于公共營養(yǎng)師的知識(shí)架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等，所以就業(yè)方向也就比較廣泛。 營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。學(xué)員學(xué)習(xí)以后,沒有利用所學(xué)的知識(shí)去指導(dǎo)自己營養(yǎng)健活,即使有利用的,也是基于營養(yǎng)師證書所帶來的榮譽(yù)感。
民以食為天我的食物，我做主隨著人們生活水平的，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，在飲食上尋求膳食的平衡。“營養(yǎng)膳食”的話題也被全民開始追隨，而營養(yǎng)配餐員的出現(xiàn)，讓營養(yǎng)膳食變的不在難。作為全民剛需的職業(yè)，他們可以根據(jù)客戶的年齡、性別、體制提供個(gè)性化、科學(xué)的配餐服務(wù)，讓人們的飲食更加合理、營養(yǎng)。
湖南省公共營養(yǎng)師證報(bào)名流程， 從廣義上來講，是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識(shí)，更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。考評(píng)1、按規(guī)定的時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí)；2、準(zhǔn)考證。3、在的時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）、參加理論和技能。4、理論、技能均達(dá)60分以上者，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)會(huì)頒發(fā)營養(yǎng)師證書。5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
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