寧波市公共營養(yǎng)師證報名條件考試時間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、的專（兼）職營養(yǎng)師；健身房、院、社區(qū)的專（兼）職營養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專（兼）職營養(yǎng)師等。相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才極度，就業(yè)機(jī)會多. 大、中專院校在校學(xué)生；醫(yī)院營養(yǎng)科室人員、相關(guān)臨床科室人員；學(xué)校、幼兒園、社區(qū)中負(fù)責(zé)膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員；、營養(yǎng)品、食品、餐飲企業(yè)及、直銷、健身、（壽險）等行業(yè)人員、管家；有志于全職或從事營養(yǎng)健康工作或?qū)I養(yǎng)、、健康知識有濃厚，希望學(xué)習(xí)者。

公共營養(yǎng)師的主要職責(zé)就是提供健康、營養(yǎng)的配 餐服務(wù)。其中，就超市營養(yǎng)師職責(zé)而言，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標(biāo)簽；其次，為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)價值；第 進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程。

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控制脂肪與糖類供給老年人總的熱能攝入，而蛋白質(zhì)需求量卻相對不變，故膳食中脂肪與糖的供給應(yīng)。高脂肪飲食對老年人心血管的危害是眾所周知的。脂肪攝入過多易發(fā)生血脂紊亂、高膽固醇癥，繼會引發(fā)糖尿病、高血壓、冠心病等。但是機(jī)體的必需脂肪酸要從食物中，一些脂溶性維生素的吸收，也需要脂肪參與，過分強(qiáng)調(diào)脂肪攝入，也不利于健康。

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隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展，人們的生活水平日益，人們對科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來越高。在發(fā)達(dá)每300人就擁有1名營養(yǎng)師，100人以上的食堂必須配備1名營養(yǎng)師。

寧波市公共營養(yǎng)師證報名條件時間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 隨著人們的生活水平和營養(yǎng)需求的，營養(yǎng)配餐已不再是運動員的“專利”，健身會所、院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦單位、、鐵路、醫(yī)院、養(yǎng)老院、品公司、公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等到處都是營養(yǎng)配餐員的“用武之地”，甚至尋常百姓的家。營養(yǎng)配餐師需求高達(dá)400多萬，因此營養(yǎng)配餐具有廣闊的職業(yè)前景。 想要轉(zhuǎn)行，自我的人群，這個崗位需要重新地學(xué)習(xí)，需要具備一定的專業(yè)知識營養(yǎng)學(xué)愛好者，并希望長期在此行業(yè)扎根，將個人愛好和職業(yè)有機(jī)結(jié)合到一起，熱愛=工作，沒有比這更好的事情健康師衛(wèi)健委是該職業(yè) 職業(yè)資格的認(rèn)證單位。健康師是從事對人群或個人健康和的監(jiān)測，分析，評估以及健康和健康促進(jìn)的專業(yè)人員就業(yè)方向：主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作，需學(xué)習(xí)的營養(yǎng)師（需要臨床營養(yǎng)，單純的公共營養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作）。培訓(xùn)對象：公共營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對象主要是：學(xué)校校醫(yī)，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測人員，企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。

飲食的復(fù)雜性決定了由飲食引起的健康問題的復(fù)雜性，體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾，這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常專業(yè)的知識體系 ，包括兩大系十五類內(nèi)容：西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)（生化、基礎(chǔ)營養(yǎng)、食品營養(yǎng)、人群營養(yǎng)、烹飪營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、西營評價）和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)（中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)體質(zhì)、中醫(yī)理論、中營評價、食物性能、常用食品、體質(zhì)營養(yǎng)、滋補(bǔ)膳食）。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，需要從業(yè)者長期的專業(yè)學(xué)習(xí)知識積累，這是合格的公共營養(yǎng)師應(yīng)具備專業(yè)的素質(zhì)。宣教能力：營養(yǎng)知識的普及包括營養(yǎng)知識教育和營養(yǎng)知識指導(dǎo)，要求公共營養(yǎng)師在理論知識的基礎(chǔ)上具備良好的表達(dá)能力。

 寧波市公共營養(yǎng)師證報名條件時間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、的專（兼）職營養(yǎng)師；健身房、院、社區(qū)的專（兼）職營養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專（兼）職營養(yǎng)師等。相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才極度，就業(yè)機(jī)會多. 大、中專院校在校學(xué)生；醫(yī)院營養(yǎng)科室人員、相關(guān)臨床科室人員；學(xué)校、幼兒園、社區(qū)中負(fù)責(zé)膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員；、營養(yǎng)品、食品、餐飲企業(yè)及、直銷、健身、（壽險）等行業(yè)人員、管家；有志于全職或從事營養(yǎng)健康工作或?qū)I養(yǎng)、、健康知識有濃厚，希望學(xué)習(xí)者。

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