上?？诒玫目Х葞熍嘤?xùn)學(xué)校推薦

上海尤美西點烘焙咖啡學(xué)校是一家專注于法國西點教育并招生的培訓(xùn)機構(gòu)。提供西式糕點、蛋糕裝飾、咖啡茶、美酒調(diào)酒等特色美食。是一所集培訓(xùn)、考證、就業(yè)為一體的專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。尤美是經(jīng)上海市勞動和社會保障局批準(zhǔn)的大型西點軍校。是培養(yǎng)中西面點師和西點管理人才的國際餐飲教育基地。被勞動和社會保障部授予“先進(jìn)辦學(xué)單位”。走進(jìn)美麗的西點，一個清新宜人的校園會向你張開雙臂。每次在這里，學(xué)生們學(xué)習(xí)技術(shù)，快樂生活，各種社團活動蓬勃開展，校園文化年輕時尚，青春激情，校園建設(shè)專業(yè)，綜合素質(zhì)提升。

咖啡茶培訓(xùn)班

為了大眾

有針對甜品店、咖啡館、工作室等烘焙創(chuàng)業(yè)者和管理者的計劃或準(zhǔn)備。

培訓(xùn)目標(biāo)

培養(yǎng)各地區(qū)的咖啡文化，能夠分辨咖啡豆，注重學(xué)生基本功，熟練掌握和制作各種咖啡飲品，具有一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

主要課程內(nèi)容

以及咖啡豆和手工沖泡咖啡的基本知識，咖啡機的使用，咖啡膨化的制作和特制茶泡水。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，掌握咖啡制作的技巧，努力使學(xué)生達(dá)到咖啡師的水平。

學(xué)咖啡難嗎？咖啡能學(xué)多久？

最近在網(wǎng)上看到很多朋友咨詢學(xué)習(xí)咖啡是不是很難？咖啡能學(xué)多久？事實上，面對這樣一個問題，邊肖告訴你，世上無難事，只怕有心人。問這種問題的大多是對咖啡一竅不通的朋友。他們突然對咖啡行業(yè)有所了解，但不知道如何下手，也沒有指導(dǎo)。

今天就讓上海的美女咖啡老師來給我們專業(yè)解答一下咖啡到底難不難學(xué)或者要學(xué)多久。首先，無論是開店還是上班，我們都需要學(xué)習(xí)如何制作咖啡。

目前咖啡館的咖啡飲品主要有單咖啡、精咖啡、花式咖啡、意式咖啡、咖啡拉絲。如果初學(xué)者不知道如何入手這些咖啡，首先主要是學(xué)習(xí)使用一些制作單杯咖啡的儀器并熟練操作，在操作中需要掌握一些制作技巧，制作要求，制作要求。

第二種是精品咖啡，是一種以單一咖啡為基礎(chǔ)的高品質(zhì)咖啡。需要掌握咖啡的烘焙、制作、萃取的原理，咖啡的制作要求以及如何品嘗和辨別咖啡的好壞。學(xué)習(xí)精品咖啡可以提高你的咖啡知識和專業(yè)水平。上好的咖啡就像***的功夫茶一樣。

第三種是花式咖啡，目前市場上比較流行，年輕人也比較喜歡?；ㄊ娇Х纫蚱淇谖抖嘧儯谱鞣椒ǘ鄻?，只有掌握了一定的咖啡基礎(chǔ)知識和制作工藝后才能學(xué)習(xí)。之后是意式咖啡和咖啡繪畫。意大利咖啡在國外是一種受歡迎的經(jīng)典咖啡。每當(dāng)在國外的咖啡館里可以看到人們喝這種濃郁醇厚的咖啡，意大利咖啡對于外國人的生活是必不可少的，也體現(xiàn)了一個咖啡館的專業(yè)水平?？Х犬嬀筒挥谜f了，是咖啡師技能的標(biāo)準(zhǔn)之一。當(dāng)然，要查一個咖啡師除了畫咖啡還有沒有很多其他的東西。

以上咖啡，在專業(yè)人士的指導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)，可以很快學(xué)會。不需要太長時間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）就能掌握。當(dāng)然，熟練與否還是要看你是否認(rèn)真練習(xí)，主要是學(xué)習(xí)制作方法。如果精通了，就得靠自己不斷練習(xí)，在練習(xí)中提升自己的技能和咖啡文化。

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