食材：
雞蛋2個(gè)、胡蘿卜、100克、鹽
步驟：
1.胡蘿卜洗凈切絲，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散；
2.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用；
3.鍋中留底油，放入胡蘿卜絲炒至斷生，放入雞蛋炒勻，加入鹽半勺翻炒均勻盛出即可。
文章標(biāo)題：胡蘿卜炒雞蛋的做法
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