食材用料:面粉 7兩,土豆 1個,雞蛋 2個,鹽 1勺多,花生油 適量,水 適量,蔥 幾根
步驟:
1.準備好面粉,打入兩個雞蛋
2.蔥洗干凈切碎
3.土豆洗干凈刨絲然后在打短點
4.所有材料放入面粉里,加入1勺多鹽拌均勻
5.加入適量水調(diào)成漿糊
6.平底鍋預熱入少量花生油,油溫熱后倒入兩勺漿糊攤平
7.煎兩面微黃,翻轉煎熟即可,吃的時候切開就可以了。
文章標題:土豆煎餅怎么做
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