冷凍肉的口感和營養(yǎng)價值和新鮮肉類是不能相比的，不宜多吃。
另外要注意家用的冰箱門會經(jīng)常的開合，或者是出現(xiàn)突然斷電的現(xiàn)象，不能達到一個恒定低溫的狀態(tài)，會加速冷凍肉變質(zhì)。所以在一個月之內(nèi)把肉吃完是比較好的選擇。
常見的冷凍的豬羊牛肉，保質(zhì)期一般是在一年左右，瘦肉的話保質(zhì)期會更長。
家禽類的肉類，比如雞鴨鵝鴿等動物的肉類，保質(zhì)期會短一點，一般不要超過十個月。海鮮類保質(zhì)期是最短的，在4個月內(nèi)吃完比較好。
文章標(biāo)題：冷凍肉保質(zhì)期多久
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