廚師是一個(gè)十分常見的職業(yè)往年廚師學(xué)校要多少費(fèi)用,小到路邊的早餐店、餐館往年廚師學(xué)校要多少費(fèi)用,大到五星級酒店,可以說他們的長期客戶流量主要看廚師。一個(gè)好的店面可以帶來短時(shí)間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)的流量,但是如果菜不好吃,沒有回頭客也是開不下去的,所以說廚師的廚藝是非常重要的。證書可以作為廚師的廚藝證明,初級、中級、高級、技師、高級技師分別對應(yīng)不同的技能水平,等級越高代表技藝越高。雖然說等級高的廚師做的菜并不是說一定比等級低的廚師做的菜更好吃,還有一些其他因素影響,但是等級越高代表基本功越扎實(shí)。
廚師證,又稱***廚師職業(yè)資格證書,是國家勞動和社會保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書。是廚師求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格證書往年廚師學(xué)校要多少費(fèi)用;也是用人單位招用勞動者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)和對外勞務(wù)合作人員對其技能水平進(jìn)行公證的有效憑證。
我們來看看獲得各等級廚師證的具體要求和條件:
初級(以下條件之一)
(一)通過本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)課時(shí),并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(三)職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級(以下條件之一)
(一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書,連續(xù)從事本職業(yè)3年以上,通過本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)課時(shí),取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。
(二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)5年以上。
(三)取得勞動和社會保障行政部門批準(zhǔn)的以培養(yǎng)中級技能為目標(biāo)的中等職業(yè)學(xué)校以上職業(yè)畢業(yè)證書。
高級(以下條件之一)
(一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書,連續(xù)從事本職業(yè)4年以上,經(jīng)本職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)課時(shí),并取得畢業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(3)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的??埔陨袭厴I(yè)生連續(xù)從事本職業(yè)2年以上。
(四)取得勞動保障行政部門認(rèn)定的以技能為培養(yǎng)目標(biāo)的技工學(xué)校或者職業(yè)學(xué)校的職業(yè)畢業(yè)證書。
技術(shù)員(以下情況之一)
(1)取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后,本人連續(xù)從事本職業(yè)5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正式培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)課時(shí),取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。
(2)取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)8年以上。
(3)取得本職業(yè)職業(yè)資格證書的技工學(xué)校畢業(yè)生連續(xù)從事本職業(yè)滿2年。
高級技師(符合下列條件之一)
(1)取得本專業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本專業(yè)工作3年以上,通過本專業(yè)技師定期專業(yè)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)課時(shí),取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。
(2)取得專業(yè)技師職業(yè)資格證書后,已從事本專業(yè)工作5年以上。
怎么考廚師證往年廚師學(xué)校要多少費(fèi)用?
1、根據(jù)自己的實(shí)際情況判斷自己的能力屬于哪一個(gè)等級,然后登記考試。
2、考試分為理論和技能,一個(gè)筆試一個(gè)操作,滿分100分,及格是60分??荚嚪譃槌踔懈呷齻€(gè)等級,不同條件申報(bào)等級不同,主要根據(jù)廚師的從業(yè)年限.沒有參加培訓(xùn)也可以參加考試,當(dāng)然如果想容易通過可以提前進(jìn)行專業(yè)技能補(bǔ)充。
3、考試結(jié)束后等待勞動保障局的結(jié)果,通過后即可領(lǐng)取廚師證。
廚師證有什么好處?
一,是國家出臺相關(guān)政策,鼓勵(lì)持證人員就業(yè),對達(dá)到一定廚師證等級的廚師,給予財(cái)政補(bǔ)貼。
二,是受出國熱影響,國外普遍認(rèn)可***廚師證,有廚師證在國外找工作更容易。
三,隨著國家餐廳評級計(jì)劃的出臺,由于評級的需要,我們開始改變以前只看技能不看證書的做法,要求員工要有技能和職業(yè)資格證書。
廚師證,作為勞動保障部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書,是一個(gè)廚師求職、任職的資格憑證。其實(shí),與大學(xué)的畢業(yè)證書一樣,廚師證是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù),也是一名廚師進(jìn)入職場、晉升 的敲門磚。
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