解凍后的餃子一般需要10-20分鐘左右才能蒸熟,而肉餡的餃子蒸熟時間預測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)會比素餡長,所以蒸的時候需要自己把握。蒸速凍餃子時,比較好用冷水在鍋里蒸,這樣加熱時餃子會解凍,水開后餃子會完全蒸熟。
蒸餃子不解凍要多久?
餃子在***有著非常悠久的歷史,它是一種傳統(tǒng)食物,在我們的生活中也很常見。為了方便人們的食用,市場上還有一種速凍餃子。對于一些忙碌的人來說,可以直接煮,也可以買后蒸,味道非常好。
解凍的餃子是生餃子。與其他餃子相比,蒸的時間預測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)更長,通常需要10-20分鐘左右。其中,肉餡餃子也比素餡餃子耗時長。另外,蒸速凍餃子的時候,用冷水在鍋里蒸,這樣加熱的時候,鍋里的熱氣會把餃子解凍,水燒開后,餃子就可以完全蒸熟了。
取出速凍餃子后,要盡快吃完。不能煮熟后再放冰箱冷凍,否則會導致口感變硬,影響食用價值。如果冷藏,不能超過3天。
文章標題:沒解凍的餃子要蒸多久-家庭須知
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