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咖喱娘惹面包蝦、厚炸豬排、干鍋鹿茸菇

2025-09-01 08:41:22

原標(biāo)題:咖喱娘惹面包蝦,厚煎豬排,干茸蘑菇

咖喱調(diào)皮娃娃蝦躺著和食材:蝦、洋蔥、青椒、黃咖喱膽、全麥面包做法:蝦洗凈加適量鹽。洋蔥和辣椒洗凈,切成片。起鍋熱油,煸炒蝦仁至出鍋?zhàn)兩?/p>

炒洋蔥和辣椒,加入蝦和黃咖喱,翻炒后加入適量水。在面包中間挖一個洞,正好把煮好的咖喱放在中間。厚煎豬排的食材和配料:豬里脊肉、雞蛋、玉米淀粉、面包佛、椒鹽做法:將豬肉切成3厘米厚,用塑料薄膜覆蓋,然后用搟面杖敲肉,在適量的椒鹽卷上處理。

把肉放在面粉上,兩面用薄面粉,然后摸蛋液,***摸。起鍋熱油,油溫170度,讓豬排炸一下,然后去油,水溫高一點(diǎn),再乳化到表面酥脆,再去多余的油脂。

把蔬菜切成絲,比如盤子里所示的炸豬排,然后把類似的端上桌。干鍋鹿茸菇食材及配料:鹿茸、青蒜、腌漬、蒜泥、老干母、姜、醬油、老熏、雞汁做法:用干水浸后再放入鹿茸菇中浸泡30分鐘。

青蒜切斜刀,大蒜切件,辣椒切小半,生姜切件。

堅持熱油,放入姜和泡椒炒,放入香菇和炒水,放入老人和醬油,上色。將雞汁攪拌入味后,加入蒜和青蒜翻炒水果。

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