就業(yè)前景:現(xiàn)如今,我養(yǎng)師正面臨著人才“饑荒”。我國現(xiàn)在大概只有4000名營養(yǎng)師,主要是在醫(yī)院里給病人進行臨床營養(yǎng)指導(dǎo)的,應(yīng)該說是醫(yī)務(wù)人員。然而,與之相對的,對于一些社區(qū)營養(yǎng)師已悄然出現(xiàn)了。他們多以個人創(chuàng)業(yè)為主,其服務(wù)內(nèi)容多是提供營養(yǎng)、制作銷售營養(yǎng)餐、生產(chǎn)銷售安全營養(yǎng)食品以及進行食物訓(xùn)練等。營養(yǎng)師服務(wù)一個對象的收入平均在2000至3000元,如在品公司講課,月薪可達數(shù)萬。
2010年,我國糖尿病患者高達9400萬,每年有300萬人死于心腦血管;每年的發(fā)病人數(shù)約為200萬,死于的人數(shù)超過140萬;血脂異?;颊咭堰_1.6億人,超過1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。
浙江省公共營養(yǎng)師證報名時間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)入口
制作九宮格接下來就是非常重要的一步,制作九宮格。在這一步,我們先不需要去考慮具體是幾把蔬菜或者多大塊的肉,我們可以先玩?zhèn)€數(shù)字,把食物的重量填寫在九宮格里,之后再按照上節(jié)課教大家的稱量或估算重量的,換算成具體需要多少食材。我和大家介紹一下九宮格的構(gòu)造,是3乘3的表格,橫向格子的內(nèi)容都是食物,縱向格子是時間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考),食物里有三大類,從左往右依次是主食、蛋白質(zhì)、蔬果,時間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)就是三餐,早餐、中餐、晚餐。
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營養(yǎng)師的工作非常重要。他(她)們通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進人們的健康,各種慢的發(fā)生,并通過向全社會普及營養(yǎng)知識,全民營養(yǎng)意識,以達到增強全民素質(zhì)的目的。
浙江省公共營養(yǎng)師證報名時間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)入口, 就業(yè)方向:主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作)。培訓(xùn)對象:公共營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對象主要是:學(xué)校校醫(yī),集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。? 營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之一現(xiàn)在,我國的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折,如果能夠迅速建立一支的公共營養(yǎng)師隊伍,指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題,那將對國民健康水平起到良性促進作用。專家同時也指出,由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛。
現(xiàn)在,我國的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折,如果能夠迅速建立一支的公共營養(yǎng)師隊伍,指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題,那將對國民健康水平起到良性促進作用。專家同時也指出,由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,
浙江省公共營養(yǎng)師證報名時間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)入口, 公共營養(yǎng)師職業(yè)概況:公共營養(yǎng)師是人力資源和社會保障部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過職業(yè)資格認(rèn)證,取得從業(yè)資格(人力資源和社會保障部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“人力資源和社會保障部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與”),主要從事的工作內(nèi)容包括:(1)進行人體營養(yǎng)狀況評價、和指導(dǎo);(2)進行膳食營養(yǎng)評價、和指導(dǎo);(3)對食品及配方進行營養(yǎng)評價;(4)進行營養(yǎng)知識的與宣教。
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