土豆煎餅怎么做

食材用料：面粉 7兩，土豆 1個(gè)，雞蛋 2個(gè)，鹽 1勺多，花生油 適量，水 適量，蔥 幾根

步驟：

1.準(zhǔn)備好面粉，打入兩個(gè)雞蛋

2.蔥洗干凈切碎

3.土豆洗干凈刨絲然后在打短點(diǎn)

4.所有材料放入面粉里，加入1勺多鹽拌均勻

5.加入適量水調(diào)成漿糊

6.平底鍋預(yù)熱入少量花生油，油溫?zé)岷蟮谷雰缮诐{糊攤平

7.煎兩面微黃，翻轉(zhuǎn)煎熟即可，吃的時(shí)候切開(kāi)就可以了。

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